創業明治35年。日本で初めて「えごま油」を食用化した、老舗油屋の太田油脂からお届けします。
油を搾った後の油粕から、飼料や肥料を作り、それらを利用して農産物を生産。地産地消の好循環「アップサイクル」が生まれています。
かつては工業用だったえごまオイル。オメガ3が豊富なことが分かり、研究機関と共同開発の結果、日本で初めての食用化に成功しました。